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お熱・・・

2021/9/16

皆様!お久しぶりです!

 

今年はこれぞ残暑!という夏の終わりをあまり感じず、むしろ湿気や風、日差しからは

 

秋の装いをひしひしと体感できるくらいになりました。

 

今年の夏は去り際が紳士というか、冷たいというか、、、井上陽水、森山直太朗に歌わさせる隙すら与えない。

 

憧れに彷徨いたかった。あなたに会いたくなりたかった。

 

…以前にリング作成にお熱と書きましたが、実はもう一つ最近お熱な趣味?があります。

 

まぁ一人暮らしなので前からしてはいたんですけど、、、きりっ

 

飲みながら作る、音楽聴きながら作る、料理はとても楽しいし終いには美味しくいただくのがゴールですからいいことしかない!!!

 

ということで料理でございます。

 

先週末は久々にカレーを作りました。

 

教えてもらったり、調べたりしながらルウを2種類かけ合わせてみたり、鶏肉を使ってみたり、

 

チョコレートやらピーナツバターやらを調合しながら時間をかけて煮込んでみました。

 

待ってる時間が音楽とお酒で実に楽しい!!

 

完成したカレーは我ながらまずまずに美味しかったです。

 

休日!という感覚を満喫できました。

 

ぜひ皆様もお時間が作れた時にはやってみてください!!!

 

写真が、、、写真があまり美味しそうに見えないっっ!!

 

以上衣袋でした!

 

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